Mały i prosty w obsłudze aparat cyfrowy, który świetnie się sprawdzi podczas fotografowania w gronie rodziny i przyjaciół. Kadrowanie ułatwia duży, 2.7-calowy ekran LCD. Zamknięty w smukłym, metalowym korpusie o grubości 23 mm aparat bez problemu zmieści się nawet w niewielkiej torebce.
Obiektyw dysponuje 10-krotnym zoomem optycznym i obejmuje zakres ogniskowych 28-280 mm (ekwiwalent dla aparatu 35 mm). Dzięki szerokiemu kątowi możliwe jest np. ujęcie większej liczby osób na zdjęciach grupowych lub łatwiejsze fotografowanie w ciasnych pomieszczeniach. Mechaniczna stabilizacja obrazu, opartą o przesunięcia matrycy, ułatwi wykonywanie zdjęć bez efektu poruszenia.
W trybie zdjęciowym dostępna jest funkcja Śledzącego AF, który automatycznie podąża za szybko poruszającymi się obiektami, gdy spust migawki wciśnięty jest do połowy. Funkcja ta jest szczególnie pomocna przy fotografii akcji.
Wprowadzony przez Fujifilm tryb Automatycznego rozpoznawania sceny (SR Auto) ułatwia uzyskiwanie dobrych zdjęć. Aparat jest w stanie automatycznie dobierać określony program tematyczny (wybierając spośród takich opcji jak Portret, Krajobraz, Portret pod światło, Nocny portret, Makro i Sceny Nocne) w oparciu o kadrowany motyw i warunki fotografowania, po czym ustawia optymalne parametry, aby fotografujący mógł łatwo osiągnąć możliwie najlepsze rezultaty na zdjęciach.
Fujifilm FInePix JZ300 oferuje wysokie czułości ISO, aż do wartości ISO 3200, co pozwala na fotografowanie w słabszych warunkach oświetleniowych.
Dostępne w aparacie specjalne narzędzie do wyszukiwania zdjęć Picture Search pozwala na szybkie i łatwe odnalezienie interesujących fotografii. Dzięki niemu możemy wyszukiwać zdjęcia według Programu tematycznego, aby przejrzeć wszystkie zdjęcia z ludźmi lub wszystkie zdjęcia krajobrazów, itp. Nie trzeba już tracić czasu na przeglądanie wszystkich swoich zdjęć, aby znaleźć to, które jest akurat potrzebne.
Uzyskanie jedwabiście gładkiej tonacji skóry pozbawionej niedoskonałości staje się niezwykle proste dzięki opracowanemu przez Fujifilm trybowi wzbogacania zdjęć portretowych. Wykorzystując przygotowaną przez Fujifilm technologię przetwarzania obrazu o nazwie "Double Noise Reduction" (Podwójna redukcja szumów) oraz technologię Detekcji twarzy, aparat rejestruje i retuszuje portrety bez potrzeby jakiejkolwiek ingerencji ze strony użytkownika.
Model JZ300 pozwala na nagrywanie filmów w rozdzielczości HD 720p, z szybkością 30 kl./s.
Aparat zapisuje dane na kartach pamięci SD, SDHC. Zasilany jest dedykowanym akumulatorem litowo-jonowym NP-45A.
Aparat posiada 12 miesięcy gwarancji. Aby z niej skorzystać konieczne jest zarejestrowanie się na stronie producenta www.fujifilm-digital.com/warranty